Масленица — праздник блинов! Готовим вкусно и безопасно

Масленица — время ароматных блинов и семейных застолий. Но не стоит забывать, что кухня — одно из самых пожароопасных мест в доме. По статистике, каждый четвёртый пожар начинается на кухне.

Чтобы к запаху блинов не добавился запах гари, соблюдайте простые, но важные правила безопасности:
✅ Готовьте в одежде, исключающей попадание её элементов (рукавов, фартуков, декора) в пламя.
✅ Длинные волосы уберите в хвост или пучок.
✅ Следите за тюлем, полотенцами и прихватками — случайный сквозняк может отбросить их на плиту.
✅ Контролируйте пламя газовой горелки — оно должно гореть ровно, запах газа недопустим.
✅ Провода электроприборов должны быть защищены от попадания влаги и находиться подальше от горячих поверхностей.
✅ Масло для жарки не должно стоять вблизи огня, чтобы при случайном опрокидывании не вызвать пожар.
✅ Своевременно убирайте масляные брызги с плиты, чтобы избежать возгорания и ожогов.
✅ Никогда не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра!
Что делать при возгорании масла на сковороде?
❌ Не тушите водой! Это только усугубит ситуацию.
✅ Перекройте доступ кислорода — накройте сковороду крышкой.
✅ Используйте огнетушитель или подручные средства: соду, стиральный порошок, землю из цветочных горшков.

Если огонь не удаётся потушить:
☎ Срочно вызывайте пожарную службу по номерам 101 или 112.

🔌 Отключите газ и электричество.

🚪 Покиньте помещение, плотно закрыв окна и двери.

⚠ Предупредите соседей и ждите приезда пожарных.
Пусть Масленица принесёт только радость и вкусные блины!

Материал подготовлен Управлением по Петроградскому району ГУ МЧС России по г. Санкт-Петербургу, СПб ГКУ «ПСО Петроградского района», Петроградское отделение ВДПО.

Информирование проводится в рамках муниципальной программы «Содействие в установленном порядке исполнительным органам государственной власти СПб в сборе и обмене информацией в области защиты населения и территорий от ЧС, а также содействию в информировании населения об угрозе возникновения или о возникновении ЧС»